●脂肪燃焼のメカニズム ダイエットというと食事制限や激しい運動を思い浮かべる方も多いかと思いますが、スリムになる近道は、ズバリ！体脂肪が燃えやすい体をつくること。そのために効果を発揮するのがアミノ酸です。 通常、体脂肪はある程度の時間、運動を続けることで燃焼します。特に軽度の運動を長時間継続することが重要です。瞬発的な運動では糖質のみを消費することになり、脂肪燃焼には繋がりません。軽度の運動を続けることにより、糖質だけではなく脂肪の分解も始まります。ここで重要なのが、砂糖やブドウ糖が入った飲料等を摂取すると、インシュリンが分泌され、折角血液中に遊離してきた脂肪酸が再び脂肪になってしまいます。また運動後も３０分〜１時間程度は脂肪燃焼が続いています。この時にも砂糖等は取らないほうがよいと考えられます。 ●筋肉が増えれば基礎代謝が上がる 痩せたいからといって食事の量を減らしたり、同じものばかり食べていると、体に必要なアミノ酸が不足してきます。すると、筋肉の中のアミノ酸が分解されて、エネルギー源として使われるため、筋肉が減って体肪率が上がっていまいます。筋肉が減ると基礎代謝が落ちて太りやすい体質になります。ダイエットで体重は落ちてきたのに体脂肪が増えてしまったという人は、筋肉のもととなるアミノ酸であるバリン、ロイシン、イソロイシンを積極的に摂ることをおすすめします。筋肉が増えれば基礎代謝が上がり、効率よく脂肪を燃焼しやすい体になるのです。 ●アミノ酸で健康的にダイエット 美しくスリムになりたければ、まず、健康な体づくりを心がけることです。 無理な食事制限をすると、ビタミン、アミノ酸、カルシウム、ミネラルなど体にとって大切な栄養素が不足し、健康面にさまざまな影響を及ぼします。また、アミノ酸の不足は免疫の低下にもつながります。いくら痩せても健康を損なってしまっては、ダイエットの甲斐もありません。バランスよく食事をとり、効果的にアミノ酸を補って基礎代謝を上げること。そして、適度な運動を心がけることをおすすめします。 ある女子長距離ランナーたちが、筋肉を強化しようとアミノ酸サプリメントを摂取しながら練習したところ、1ヶ月ぐらいでほとんどの選手は自然と体脂肪と体重が減って驚いたそうです。　その結果、走る際の負担が減り、筋肉のつき方もよくなって、タイムがあがったといいます。　アミノ酸には、体の調子を整えたり、免疫力を高める効果があり、コンディションがよい状態で練習ができた結果だと考えられます。アミノ酸と体脂肪の関係については、現在も研究が進められています。 参考文献：「なぜ効くのか　何に効くのか　アミノエビデンス（出版　現代書林） 　　　　　　　　　　　　　　　　東京大学大学院　総合文化研究科　大谷勝　博士　著 今回の講座は以上です。次回もお楽しみに！ →　【バックナンバーはこちら】