Dr.アミノの「アミノ酸公開講座」第14講

●たんぱく成分よりアミノ酸が優れている点は？

昨年あたりから清涼飲料水を中心に、アミノ酸をうたった商品が多く見られるようになりましたが、そもそもアミノ酸にはいったいどんなメリットがあるのでしょうか？
アミノ酸はご存知のとおり、私たちのカラダを担うたんぱく質の構成成分。ちまたでよく聞く「大豆たんぱく」や「乳たんぱく」など多くのタンパク成分も体内で消化・分解されれば、どうせ同じアミノ酸！と思う人が多いかもしれませんが、アミノ酸の優れた点は、その吸収性です。アミノ酸の状態だと、そのまま吸収できるので、服用してすぐ体内に摂取されますが、たんぱく質の状態では、まずアミノ酸に分解されるまでに時間がかかるのです。

●アミノ酸は食事で摂るだけでは足りないの？

私たちは、健康に生活するために、1日あたり約７０ｇのたんぱく質を食事から摂る必要があると言われています。アミノ酸は日々の食事から摂るのが基本ですが、いくらきちんとした食事をしたつもりでも、「必須アミノ酸」（※）の量と種類のバランスがカラダの要求する値をクリアしていない限り、「チームプレー」を基本とするアミノ酸のパワーは期待どおりに発揮されません。そのため、不規則になりがちな毎日の食事と合わせて、アミノ酸サプリメントを活用されることをおすすめします。
（※）「必須アミノ酸」とは、ひとの体内では合成できず、食事など外から摂りいれる必要があるアミノ酸です。

●アミノ酸の摂りすぎはカラダに悪いのですか？

１種類のアミノ酸だけを多量に摂取すると、体内のアミノ酸バランスを崩す可能性があるので注意が必要です。そこで毎日の食生活での不足分を、数種類のアミノ酸をバランスよく配合したサプリメント等で補うことで、食事で摂ったアミノ酸も効率よく体内のエネルギー源として活用することができるのです。前章で述べたように、直接アミノ酸のかたちで摂取すると、体内で分解する必要がないため、吸収スピードが速く使い分けもできます。それでも余ったアミノ酸は、尿などで体外に排出されるため安心です。
スポーツに、レジャーに、運動で汗を流す機会が増えるこの季節。アミノ酸のメカニズムを知ることで、健康に効果的なアミノ酸習慣をはじめてみてはいかがでしょうか？

今回の講座は以上です。次回もお楽しみに！

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