Dr.アミノの「アミノ酸公開講座」

宴会シーズン到来、アミノ酸で肝機能をケアしましょう。

●飲みすぎは肝機能を低下させます
お酒は適度に飲むと、食欲が増進されて食事が美味しくなり、コミュニケーションも楽しく弾みます。しかし、お酒を飲みすぎると肝機能が低下してアルコールがうまく分解できなくなり、体内に有毒なアセトアルデヒドが蓄積して二日酔いの原因となったり、睡眠不足になることがあります。

●二日酔いはなぜ起こるの?
体内に入ったアルコールは、肝臓でアセトアルデヒドという物質に分解されます。このアセトアルデヒドをさらに分解するためには肝グリコーゲンが必要なのですが、お酒を飲み過ぎると肝グリコーゲンが不足して、悪酔いを起こします。そこで体内では、アミノ酸(アラニン・グルタミン)からグリコーゲンへの転換が始まり、新しいグリコーゲンを作り出そうとします。アラニン・グルタミンは、アセトアルデヒドを分解するサイクルを活性化するエネルギー源となります。

●飲み過ぎたらアミノ酸で肝臓をケア
お酒を飲み過ぎたら、肝臓にとって大切な栄養源となる良質のたんぱく質やアミノ酸(アラニン・グルタミン)で栄養を補給して、肝臓を労わってあげることをお奨めします。日頃からアルコール摂取量が多い方は、毎日の生活習慣でアミノ酸を摂るようにしておけば、二日酔いや睡眠不足の解消が期待できます。 スポーツだけでなく日常生活にもアミノ酸のパワーは重要な役割を果たすのです。
ドクターコメント
コラム
肝機能をサポートするアミノ酸には他にもバリン、ロイシン、イソロイシンからなる分岐鎖アミノ酸があります。

これらのアミノ酸も飲酒前、飲酒後、翌日に摂取する事を心がけると、二日酔いの不快感を軽くすることが期待できます。

今回の講座は以上です。次回もお楽しみに!
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